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    Por que o forno elétrico é melhor que o gás?

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    Quando você entra em uma loja de eletrodomésticos ou compra on -line para fornos, você descobrirá que muitos modelos vêm em duas versões: modelos elétricos e modelos de gás. Enquanto as duas versões têm seus apoiadores, os fornos elétricos provam ser a melhor opção. Mas por que?

    fornos elétricos são melhores que os modelos de gás, porque são mais fáceis de instalar e produzir calor mais consistente e seco. Eles também representam um risco mais insignificante para sua saúde pessoal e segurança da família, além de serem a opção mais ecológica, pois não queima nenhum gás.

    Um forno é um investimento significativo em sua cozinha. Portanto, você não deve depender apenas de publicidade ou do que o assistente da loja peça para você comprar. Em vez disso, leia este guia para saber por que os fornos elétricos são a escolha superior e o melhor uso do seu dinheiro suado.

    como funciona um forno a gás?

    Antes de ver por que os fornos elétricos são melhores que os gases, você deve entender que os dois tipos de forno funcionam.

    Os fornos a gás requerem um suprimento constante de gás para fornecer seus queimadores.

    Quando você liga um forno a gás, o aparelho abrirá suas válvulas para permitir que o gás flua em direção aos queimadores. lá, é necessário outro componente para acender o gás.

    Dependendo da sua marca e modelo de forno a gás, esse componente pode ser:

    • Um gerador de faísca: Isso é bem direto. É um componente elétrico que gera faíscas para acender a chama de gás.
    • Uma chama piloto: Alguns fornos a gás têm um piloto. Esse componente tem uma pequena chama que está sempre queimando, e acende os principais queimadores do forno quando você os liga.

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    O queimador de um forno de gás ligará e desligará para manter o nível de temperatura correto dentro do aparelho. Uma vez que quente o suficiente, o forno interrompe o fluxo de gás e não haverá uma chama no queimador.

    O oposto acontecerá quando a temperatura cair muito baixa. Por isso, o forno reacenderá o queimador e começará a aquecer novamente.

    Leia: Por que o painel de controle do forno fica quente? Guia de solução de problemas

    Quais são os nomes das peças do forno a gás?

    Os fornos a gás e elétricos diferem de várias maneiras. Mais notavelmente, você verá que eles dependem de partes diferentes para produzir calor e cozinhar sua comida.

    Aqui estão alguns componentes gerais do forno a gás que você deve estar ciente:

    Leia também  Por que a porta de vidro do forno quebrou?

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    • queimadores de gás: Esses componentes são onde o calor do forno é gerado.
    • O gerador de faíscas ou chama piloto: Como visto acima, esses componentes acendem as chamas de gás
    • Dispositivo de segurança a gás: Fornos a gás possuem um dispositivo de segurança que impede o acúmulo de gás. Esses dispositivos cortarão o fluxo de gás se sentir que não há chama.
    • Termostato: Eles medem continuamente a temperatura do forno para garantir que ela permaneça de acordo com suas configurações.

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    como funciona um forno elétrico?

    Os fornos a gás e elétricos têm muitas partes e funções semelhantes. No entanto, eles diferem principalmente em como geram calor.

    Em primeiro lugar, um forno elétrico não usa queimadores de gás ou gás de forma alguma. Em vez disso, Essas fornas canalizam eletricidade através de elementos de aquecimento.

    Você normalmente encontra esses elementos de aquecimento na parte superior e inferior do compartimento do forno. Além disso, os fornos de convecção terão um ventilador no painel traseiro, que também possui um elemento de aquecimento.

    Cada elemento de aquecimento consiste em materiais condutores com alta resistência elétrica. Isso significa que esses materiais geram muito calor quando o forno envia eletricidade através deles.

    Leia: Por que o forno e fogão elétricos não estão funcionando – Guia de Solução de Problemas

    Quais são os nomes das partes do forno elétrico?

    Aqui estão alguns dos componentes mais cruciais em fornos elétricos. Você verá que alguns deles são muito diferentes daqueles em fornos a gás:

    • Elementos de aquecimento: Como mencionado acima, existem vários elementos de aquecimento dentro de um forno elétrico. Todos os fornos terão um elemento de aquecimento na parte inferior. No entanto, alguns modelos têm outro elemento de aquecimento para grelhar na parte superior do compartimento.

    Além disso, os fornos de convecção terão um elemento de aquecimento adicional em torno de sua fa n.

    • Termostato: Semelhante a um forno a gás, os modelos elétricos também têm um termostato para medir e controlar a temperatura do forno.
    • fusíveis: Enquanto os fornos a gás têm dispositivos de segurança a gás, os elétricos têm fusíveis. Os fusíveis elétricos protegem contra curtos-circuitos e outras falhas elétricas. Além disso, eles também têm fusíveis térmicos que evitam superaquecimento.

    Por que os fornos elétricos são melhor do que fornos a gás?

    Neste ponto, você já viu várias diferenças entre fornos elétricos e a gás. Esta seção se aprofundará nas vantagens que os fornos elétricos têm modelos de gás.

    Leia também  Por que o forno elétrico fica muito quente?

    #1 instalação mais fácil

    Em primeiro lugar, os fornos elétricos são muito mais simples de instalar.

    Lembre -se: Um forno a gás requer um suprimento constante de gás de cozinha para que você possa manter as chamas queimando e cozinhar suas refeições à conclusão. Infelizmente, se sua casa não vier com uma linha de gás embutida na cozinha, você precisará pagar para instalar uma.

    Com fornos elétricos, no entanto, sua única preocupação é a fonte de alimentação. Tudo o que você precisa fazer é garantir que sua cozinha tenha uma tomada de 220 volts ao lado do fogão.

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    Mesmo se você não o fizer, não é preciso muito para um eletricista para configurar um para você, mesmo que não o fizesse.

    Leia: O que faz com que um forno elétrico aqueça lentamente?

    #2 mais calor consistente

    fornos elétricos também são excelentes em fornecer calor de forma consistente em todo o seu compartimento. O aquecimento consistente é essencial para todas as formas de cozimento. Mas isso é especialmente verdadeiro se você planeja preparar itens assados ​​dentro do seu forno elétrico.

    #3 calor seco

    Quando o gás queima dentro de um forno, as chamas liberam um pouco de umidade no ar dentro daquele forno. Os fornos elétricos não têm esse problema, pois seus elementos de aquecimento elétrico produzem calor seco.

    Você descobrirá que o calor seco é muito mais adequado para assar e grelhar, produzindo alimentos ainda mais crocantes do que um forno a gás.

    #4 fatores de saúde e segurança

    Os fornos elétricos também superam os modelos de gás em duas áreas críticas: saúde e segurança.

    Os fornos a gás modernos hoje em dia são certamente mais seguros do que nunca. Isso ocorre porque os fabricantes constroem vários recursos de segurança neles enquanto cumprem os padrões estritas de eficiência.

    No entanto, permanece o fato de que esses fornos queimam gás, o que não é uma fonte renovável de energia.

    Pesquisas científicas mostram que os fogões a gás podem afetar sua saúde, desencadeando condições como asma e outros problemas respiratórios.

    Os fornos elétricos ainda vêm com seu quinhão de riscos, mas são muito mais seguros em geral.

    Leia: Por que o elemento de aquecimento do forno elétrico explodiu?

    #5 amigável ao meio ambiente

    Por último, mas não menos importante, comprar um fogão elétrico é outra maneira de investir no meio ambiente. A maioria das pessoas sabe como o gás ardente para dirigir um carro é terrível para o meio ambiente. Um forno a gás faz a mesma coisa, embora suas emissões não sejam tão intensas quanto as de um motor de carro.

    Leia também  Por que o acendedor de forno a gás brilha, mas não chama?

    Quando um forno a gás liga, ele libera metano e óxido nitroso. Pior ainda, esses fornos continuam a liberar metano mesmo enquanto o forno não está sendo usado.

    Com fornos elétricos, você não precisa se preocupar com isso. Claro, a eletricidade da sua família não é necessariamente gerada usando fontes limpas. No entanto, mais casas e empresas de energia estão mudando para fontes de energia renovável.

    à medida que as fontes de energia se tornam cada vez mais amigáveis ​​ao meio ambiente, o seu forno elétrico também.

    Leia: Por que o forno elétrico fica muito quente?

    Perguntas frequentes (perguntas frequentes)

    Aqui estão algumas perguntas e respostas adicionais para mostrar por que os fornos elétricos são melhores que os modelos de gás.

    Um forno a gás usa eletricidade?

    Sim, sim. Um forno elétrico não usa gás, mas um forno a gás ainda depende da eletricidade. Isso ocorre porque muitos fornos a gás exigem um gerador de faísca para acender as chamas de gás. Por esse motivo, você ainda precisará conectar um forno a gás em uma tomada de parede padrão como qualquer outro aparelho.

    Os fornos elétricos são melhores que o gás?

    Sim, os fornos elétricos são melhores que os modelos de gás. Primeiro, isso é porque eles são mais seguros do que os modelos de gás com maiores riscos de incêndios e explosões. para cozinhar.

    Gas ou elétrico é mais seguro?

    A eletricidade é sempre mais segura que o gás, especialmente quando se trata de fornos. Sempre existe o risco de um vazamento de gás com fornos a gás que podem desencadear um incêndio, uma explosão e envenenamento por monóxido de carbono. Além disso, a queima de gás para aquecer o forno libera emissões nocivas ao meio ambiente, mesmo quando o forno está desligado.

    Os fornos elétricos pré -aquecem mais rápido?

    Costumava ser que os fornos elétricos não pré -aquecem tão rápidos quanto os gases. No entanto, esse raramente é o caso hoje em dia. Com o passar do tempo, os fabricantes continuam a produzir fornos elétricos mais eficientes com um desempenho muito melhor do que os modelos mais antigos. Como resultado, fornos elétricos mais recentes pré -aquecem muito mais rápido que os modelos de gás.

    Os fornos a gás podem explodir?

    Sim, os fornos a gás podem explodir. Por exemplo, pode ocorrer um erro ao instalar linhas de gás em sua casa e conectá -las ao forno a gás. Além disso, os vazamentos de gás também podem acontecer nos próprios queimadores. Os fornos a gás vêm com recursos de segurança, mas há casos raros quando não funcionam corretamente.