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전기 대류 오븐을위한 후드가 필요하십니까?

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전기 대류 오븐을위한 후드가 필요하십니까?

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전기 대류 오븐은 1960 년대부터 주변에 있었고 기존 가스 또는 전기 오븐에 대한 대안입니다. 요리 과정을보다 효율적으로 만드는 팬이 있기 때문입니다. 그러나 전기 대류 오븐을 그 자체로 사용할 수 있습니까, 아니면 그 위에 범위 후드가 필요합니까?

아니요, 현지 건축법이 필요하지 않으면 전기 대류 오븐과 함께 범위 후드를 사용할 필요가 없습니다. 전기 대류 오븐은 가스를 태우지 않고 일산화탄소와 같은 유해한 배출을 생성하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 레인지 후드는 대류 오븐에서 예외적으로 잘 작동합니다. 편안한 온도로 공간을 유지하면서 주방 공기를 안전하고 깨끗하게 유지하면서 환기가 증가합니다.

이 안내서는 전기 대류 오븐의 작동 방식을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 그런 다음 레인지 후드가 오븐에 값을 추가 할 수있는 방법과 사는 곳이 필요한지 여부를 알 수 있습니다.

대류 오븐에는 범위 후드가 필요합니까?

아니요, 전기 대류 오븐을 안전하고 효율적으로 사용하기 위해 범위 후드가 필요하지 않습니다.

기억 : 이 오븐은 가스를 태우지 않으므로 폐쇄 된 환경에서 당신을 해칠 수있는 유해한 가스를 방출하지 않습니다.

그러나 그 대답은 거주 지역과 오븐을 사용하는 곳과 관련된 두 가지 요소에 따라 변경 될 수 있습니다.

  • 거주 사용자이든 상용 사용자이든
  • 귀하의 주 및 지역 건축 코드는 따라야합니다.

간단히 말해서, 상업용 주방에 있지 않는 한 후드가없는 전기 대류 오븐을 사용하는 것을 즐길 수 있습니다. 현지 건축법이 있어야한다고 말하면

몇 가지 중요한 주제를 탐색하여 사물을 명확히하겠습니다. 즉, 전기 대류 오븐이 기존의 오븐과 어떻게 다른가, 범위 후드는 얼마나 중요한지, 그리고 로컬 건축법에 오븐에 대한 범위 후드가 필요한 이유

대류 대 기존 오븐 : 차이점은 무엇입니까?

기존의 전기 오븐은 두 개의 가열 요소를 사용하여 열을 생성합니다. 첫 번째 가열 요소는 바닥에 있으며 ‘베이크’가열 요소로 알려져 있습니다. 많은 오븐에는 상단에 ‘브로일’요소라고 불리는 두 번째 요소가 있습니다.

오븐을 켜면 두 요소가 모두 열을 방출하게됩니다. 그런 다음 잠시 후, 그 열은 오븐 상단으로 자연스럽게 상승합니다. 불행히도, 이는 열이 오븐의 구획 전체에 균등하게 분배되지 않는다는 것을 의미합니다.

대류 오븐은 같은 방식으로 열 I를 생성합니다. 그러나 뜨거운 공기가 오븐 구획 전체에 고르게 순환하도록하는 하나 이상의 팬이 있습니다.

그렇게하면 대류 오븐은 공기 흐름을 최대화하고 음식을 훨씬 더 효율적으로 요리합니다.

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범위 후드는 얼마나 중요한가?

그렇다면 오븐과 관련하여 범위 후드가 중요한 이유는 무엇입니까?

기존 및 대류 가스 오븐은 그리스, 일산화탄소 및 연기와 같은 배출량을 생성하기 때문에 중요합니다.

레인지 후드는 모든 배출량을 추출하여 건물 밖으로 보내는 데 중요합니다. 부엌에서 환기를 늘리면 레인지 후드는 부엌 공기를 깨끗하게 유지하고 숨을 쉬며 오븐이 부엌을 가열하지 못하게합니다.

그러나 범위 후드는 전기 대류 오븐에 중요하지 않습니다. 상업용 주방 대신 집에서 하나를 사용하는 경우 특히 그렇습니다.

간단히 말해서, 전기 대류 오븐은 가스를 태우지 않습니다. 결과적으로, 그들은 일산화탄소와 같은 유해한 배출물을 생산하지 않아 호흡이나 집에있는 다른 사람의 사람의 영향에 영향을 줄 수 있습니다.

코드에 필요한 범위 후드입니까?

정직한 대답은‘의존한다’입니다.

일반적으로 집에서 사용하는 전기 대류 오븐에는 범위 후드가 필요하지 않습니다. 대신 식당이나 카페와 같은 상업용 주방에 하나가 필요할 것입니다.

그러나 모든 주거 및 상업용 주방은 여전히 ​​지역 건축법을 따라야합니다 . 이러한 코드는 거주 지역에 따라 다르므로 주 또는 마을에서는 오븐에 대한 범위 후드가 필요할 수 있습니다.

가장 좋은 방법은 지역 건축법을 확인하고 자격을 갖춘 전문가와 상담하는 것입니다. 예를 들어, 스토브를 구입하기 전에 현지 판매자와 대화하거나 스토브 수리 기술자에게 전화하여 의견을 얻을 수 있습니다.

범위 후드가 값을 추가합니까?

지역 건축법이 하나를 설치 해야하는지 여부에 관계없이 범위 후드는 전기 대류 오븐을 매우 잘 보완합니다.

후드가 오븐과 주방에 가치를 더하는 4 가지 방법은 다음과 같습니다.

  • 더 나은 환기 : 레인지 후드의 가장 중요한 가치는 추가 된 환기입니다. 레인지 후드에는 오븐 위에서 공기를 추출하여 건물 밖으로 강제로 강제하는 팬이 있습니다. 이는 연기 나 다른 방출이 부엌에 축적되는 것을 방지합니다.
  • 허위 경보 : 추가 환기는 잘못된 경보를 방지합니다. 주방 연기 경보는 생명 사저이지만 부엌이 잘 통풍이 잘되지 않으면 우연히 트리거 할 수 있습니다. 범위 후드는 공기가 흐르고 발생하지 않도록합니다.
  • 더 편안한 온도 : 사람들은 종종 오븐이 부엌으로 열을 방출한다는 것을 잊어 버립니다. 범위의 후드와 인공 호흡은 부엌에서 뜨거운 공기를 운전하여 공간이 머무를 수 있습니다. 계속 요리 할 때 시원합니다.
  • 추가 조명 : 범위 후드에는 일반적으로 내장 조명이 있습니다. 대류 오븐에 내부에 표시등이 있지만 레인지 후드의 오븐에 오븐 상단이 밝아지고 작업이 더 쉬워집니다.

알 수 있듯이, 범위 후드는 전기 대류 오븐을 사용한 경험에 많은 가치를 더할 것임이 분명합니다. 거주 지역을 소유하는 것이 필수적이지 않더라도 사실입니다.

따라서 여전히 고려해야 할 가치있는 투자입니다.

Range Hoods의 건축법은 무엇입니까?

현지 건축 코드에서 전기 대류 오븐과 함께 범위 후드를 사용해야한다고 가정 해 봅시다.

전기 대류 오븐과 함께 레인지 후드를 구입하기 전에 먼저 로컬 코드가 지정할 내용을 알아야합니다.

코드가 결정할 7 가지 사양은 다음과 같습니다.

  1. 후드가 건물 밖에서 공기를 환기시켜야하는지 여부
  2. 레인지 후드의 덕트에 사용할 수있는 재료
  3. 부엌에서 범위 후드가 제거 된 공기를 대체하기 위해 메이크업 공기 시스템이 필요한지 여부
  4. 범위 후드의 덕트의 최소 및 최대 길이
  5. 범위 후드의 외부 표지에 대한 요구 사항
  6. 후드가 공기를 제거 해야하는 시간 ( ‘배기 속도’또는 ‘CFM’)
  7. 범위 후드가 어떻게 전원을 공급하는지, 개인이든 전용 회로에서

전기 대류 오븐을 위해 후드를 구매하고 설치하는 데 비용이 많이들 수 있습니다. 특히 잘못된 것을 구입하거나 잘못 설치하는 경우 비용이 많이들 수 있습니다.

따라서 지역 건축법에 건축법이 있어야하는 경우 코드를 매우 신중하게 연구하십시오. 그런 식으로 올바른 범위 후드를 구입하여 처음으로 올바르게 설정할 수 있습니다.

자주 묻는 질문 (FAQS)

이 문제를 더 잘 이해하는 데 도움이되는 몇 가지 질문과 답변이 있습니다.

오븐이 후드가 필요합니까?

예, 일부 오븐에는 후드가 필요합니다. 가스 오븐, 특히 실내에서 모든 사람에게 호흡 문제를 일으킬 수있는 유해한 배출량을 생성합니다. 후드는 모든 배출량을 제거하고 외부를 강제하여 실내 공기를 깨끗하게 유지합니다. 반면에, 전기 오븐에는 반드시 후드가 필요하지는 않지만 여전히 위에있는 이점이 있습니다.

대류 오븐이 통풍구가 필요합니까?

아니요, 통풍구 없이도 전기 대류 오븐을 안전하고 효율적으로 사용할 수 있습니다. 로컬 건축법에 전기 대류 오븐 위에 통풍구를 설치 해야하는 경우 유일한 예외입니다.

대류 오븐을 부엌에 가열합니까?

예. 대류 오븐에는 구획 내부의 대부분의 열이 포함됩니다. 그러나 열이 오븐의 외부 패널에서 방출되어 부엌을 약간 가열합니다. 오븐 도어를 열고 뜨거운 공기가 탈출하는 경우 특히 그렇습니다.

대류 오븐 연기?

예, 전기 대류 오븐은 다른 종류의 오븐과 마찬가지로 연기를 만들 수 있습니다. 연기는 기기를 사용하는 동안 음식 잔류 물과 오븐 내부의 기름에 타는 것입니다.

대류 오븐이 화재를 일으키나요?

예, 전기 대류 오븐은 화재를 일으킬 수 있습니다. 일반적으로, 구획 내부의 과도한 그리스가 불을 붙일 때 오븐 화재가 발생합니다. 그러나 가연성 품목을 상단 또는 근처에 배치하면 조심하지 않으면 화재가 발생할 수 있습니다.

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