Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους θυγατρικών, πράγμα που σημαίνει ότι όταν κάνετε κλικ στους συνδέσμους και κάνετε μια αγορά, λαμβάνουμε μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς
Οι ιδιοκτήτες σπιτιού αυτές τις μέρες είναι χαλασμένοι για επιλογή όταν πηγαίνουν σόμπα ψώνια. Ενώ οι νεότερες ηλεκτρικές σόμπες είναι μια κοινή επιλογή, οι σόμπες αερίου εξακολουθούν να είναι πολύ δημοφιλείς. Για να καταλάβετε γιατί πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να προτιμούν τις σόμπες αερίου, πρέπει πρώτα να γνωρίζετε πώς λειτουργούν.
Μια σόμπα αερίου λειτουργεί στέλνοντας αέριο σε καυστήρα μαγειρέματος. Το αέριο στη συνέχεια αναφλέγεται, οπότε ο καυστήρας παράγει μια συνεχή φλόγα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε. Δεν χρειάζεται πλέον να αναφλέγετε τον καυστήρα αερίου χειροκίνητα, καθώς οι περισσότεροι χρησιμοποιούν ένα ηλεκτρονικό σύστημα ανάφλεξης ή ένα πιλοτικό φως. Ως αποτέλεσμα, οι σόμπες αερίου είναι πιο αποτελεσματικές από τις ηλεκτρικές και κοστίζουν λιγότερο για να λειτουργούν.
Η επιλογή μεταξύ αερίου και ηλεκτρικών σόμπων μπορεί να είναι αρκετά συγκεχυμένη, αλλά αυτός ο οδηγός θα καθαρίσει τον αέρα για εσάς. Εδώ, θα ανακαλύψετε πώς λειτουργούν οι σόμπες αερίου, σε ποια εξαρτήματα βασίζονται και πώς θα εγκαταστήσετε ένα στην κουζίνα σας.
Πώς λειτουργεί μια σόμπα αερίου;
Μια σόμπα αερίου λειτουργεί με πολύ απλό τρόπο.
Βασικά, μια σόμπα αερίου στέλνει αέρα και αέριο μέσω ενός συγκροτήματος καυστήρα. Καθώς το αέριο ρέει μέσα από τον καυστήρα, ένας εκκινητής θα δημιουργήσει σπινθήρες για να αναφλέξει αυτό το αέριο σε συνεχείς φλόγες.
Αυτές οι φλόγες θα συνεχίσουν να καίγονται καθώς βάζετε τα μαγειρικά σκεύη σας πάνω τους για όσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε το γεύμα σας.
Μπορείτε να ελέγξετε κάθε καυστήρα στη σόμπα αερίου σας γυρίζοντας το αφοσιωμένο κουμπί του. Όταν γυρίσετε για πρώτη φορά το κουμπί, ο εκκινητής θα σπινθήρου για να ξεκινήσει τη φλόγα. Μόλις η φλόγα είναι ενεργοποιημένη, μπορείτε στη συνέχεια να γυρίσετε το κουμπί για να ελέγξετε το μέγεθος αυτής της φλόγας και, ως εκ τούτου, πόση θερμότητα παράγει.
Οι σόμπες αερίου λειτουργούν γενικά με τον ίδιο τρόπο. Ωστόσο, τα μοντέλα περί σόμπας αερίου τείνουν να διαφέρουν μεταξύ τους με 2 τρόπους, οι οποίοι είναι:
- ο τύπος αερίου που χρησιμοποιεί
- πώς αναφλέγει αυτό το αέριο
Διαβάστε: Κάνοντας κλικ στο κουζίνα αερίου; Εδώ είναι πώς να το διορθώσετε
Τι είδους αέρια χρησιμοποιεί μια σόμπα αερίου;
Οι περισσότερες σόμπες αερίου που θα βρείτε σε οικιακές κουζίνες χρησιμοποιούν φυσικό αέριο για να λειτουργήσουν. Όταν συμβαίνει αυτό, το νοικοκυριό πρέπει να έχει μια γραμμή αερίου στο σπίτι που παρέχει μια συνεχή παροχή αυτού του φυσικού αερίου.
Ένας άλλος κοινός τύπος σόμπα οικιακής φυσικής περιόδου βασίζεται στο προπάνιο. νοικοκυριά που θέλουν να χρησιμοποιήσουν αυτόν τον τύπο σόμπα αερίου θα απαιτήσουν μια δεξαμενή προπανίου που είναι εγκατεστημένη εκτός της ιδιοκτησίας τους για να εξασφαλίσει ότι η σόμπα μπορεί να τρέξει συνεχώς, όποτε είναι απαραίτητο.
Ακόμα, είναι χρήσιμο να θυμάστε ότι οι σόμπες αερίου όλων των σχημάτων και των μεγεθών βασίζονται σε άλλες μορφές καυσίμου.
Συνδεθείτε με μια τεχνολογία επισκευής συσκευών
Κάντε κλικ εδώ για να χρησιμοποιήσετε το chatbox για να μιλήσετε με έναν από τους τεχνικούς μας.
Δεν υπάρχουν κλήσεις υπηρεσιών στο σπίτι. Χωρίς ραντεβού.
Περιλαμβάνουν:
- Βουτάνιο
- Υγροποιημένο πετρελαϊκό αέριο (LPG)
- Syngas (ή «αέριο σύνθεσης»)
- Άλλα εύφλεκτα αέρια που είναι ασφαλή για την προετοιμασία των τροφίμων
Διαβάστε: Γιατί το ηλεκτρικό φούρνο είναι καλύτερο από το αέριο;
Πώς αναφλέγετε μια σόμπα αερίου;
Υπάρχουν 3 τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αναφλέξετε μια σόμπα αερίου.
Οι περισσότερες τυποποιημένες σόμπες φυσικού αερίου βασίζονται σε ένα αυτόματο σύστημα ηλεκτρονικής ανάφλεξης.
Μόλις αναφλεγεί το αέριο και υπάρχει μια συνεχής φλόγα, το σύστημα ανάφλεξης θα σταματήσει να δημιουργεί σπινθήρες.
Ωστόσο, Ορισμένες σόμπες αερίου βασίζονται σε ένα πιλοτικό φως (ή «πιλότος καυστήρα»). Θα βρείτε συχνά αυτά σε παλαιότερες σόμπες αερίου και μερικές σε εμπορικές κουζίνες όπως τα εστιατόρια.
Ένα πιλοτικό φως καίει μια μικρή φλόγα μέσα στη σόμπα αερίου, ακόμη και όταν δεν το χρησιμοποιεί. Έτσι, κάθε φορά που είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε, αυτή η πιλοτική φλόγα θα αναφλέξει τον καυστήρα αερίου, επιτρέποντάς σας να μαγειρέψετε.
Παρόλο που το πιλοτικό φως καίει συνεχώς, θα πρέπει να αναφλέξετε την πιλοτική φλόγα στην αρχή.
Τέλος, μπορείτε ακόμα να αναφλέξετε τη σόμπα αερίου σας με το χέρι χρησιμοποιώντας έναν αγώνα ή έναν αναπτήρα. Αυτό είναι συνήθως περιττό. , ωστόσο, θα πρέπει να το κάνετε χειροκίνητα εάν το σύστημα ανάφλεξης της σόμπας του αερίου ή ο πιλότος καυστήρας δεν λειτουργεί για κανέναν λόγο.
Διαβάστε: Γιατί ο ηλεκτρικός φούρνος και η σόμπα δεν λειτουργούν – Οδηγός αντιμετώπισης προβλημάτων
Ποια είναι τα μέρη σε μια σόμπα αερίου που ονομάζεται;
Τα σχέδια σόμπας αερίου θα διαφέρουν ανά μάρκα και μοντέλο. Με την κατανόηση αυτών των στοιχείων, θα είστε σε θέση να αντιμετωπίσετε γρήγορα τυχόν πιθανές προβλημάτων με τη σόμπα αερίου σας.
Τα 5 βασικά μέρη μιας σόμπας αερίου είναι:
- καυστήρες αερίου: Ένα από τα πιο κρίσιμα συστατικά μιας σόμπας αερίου είναι ο καυστήρας. Οι περισσότερες σόμπες αερίου στην αγορά έχουν 4-5 καυστήρες, καθένα από τα οποία παράγει μια ελεγχόμενη φλόγα για να μαγειρέψετε.
- Κουμπιά ελέγχου: Κάθε καυστήρας στη σόμπα αερίου σας έχει ένα αντίστοιχο κουμπί ελέγχου. Θα χρησιμοποιήσετε αυτά τα κουμπιά για να ανάψετε τη φλόγα σε έναν καυστήρα, να ελέγξετε την έντασή του και να κλείσετε τον καυστήρα όταν τελειώσετε.
- βαλβίδες αερίου: Η παροχή αερίου της σόμπας ρυθμίζεται από διάφορες βαλβίδες αερίου. Κάθε βαλβίδα θα ανοίξει και θα κλείσει καθώς γυρίζετε τα κουμπιά ελέγχου που αναφέρονται παραπάνω.
- Πιλοτικό καυστήρα ή ηλεκτρόδια σπινθήρων: Οι καυστήρες αερίου χρειάζονται έναν τρόπο ανάφλεξης φλόγων στους καυστήρες τους. Μερικοί παράγουν σπινθήρες (χρησιμοποιώντας ηλεκτρόδια) ή χρησιμοποιούν μια πιλοτική φλόγα (χρησιμοποιώντας έναν καυστήρα πιλοτικού). Θα βρείτε αυτά τα εξαρτήματα ανάφλεξης δίπλα σε κάθε καυστήρα αερίου.
- T Hermocouple και άλλα χαρακτηριστικά ασφαλείας: Τέλος, οι σόμπες αερίου έχουν επίσης θερμοστοιχείο ή άλλα χαρακτηριστικά ασφαλείας. Αυτά τα εξαρτήματα εξασφαλίζουν ότι δεν υπάρχουν προβλήματα καύσης όπως οι εκρήξεις. Για παράδειγμα, θα κλείσουν τις βαλβίδες αερίου ως προστατευτικό μέτρο εάν αισθάνονται το αέριο που ρέει χωρίς καμία καύση φλόγα.
Διαβάστε: Γιατί ο φούρνος αερίου ανάβει από μόνη της
Πώς μπορώ να εγκαταστήσω μια σόμπα αερίου στην κουζίνα μου;
Ας υποθέσουμε ότι θα θέλατε να εγκαταστήσετε μια σόμπα αερίου στην κουζίνα σας. Εάν συμβαίνει αυτό, θα πρέπει να διασφαλίσετε ότι η κουζίνα σας έχει δύο πράγματα:
- μια γραμμή αερίου ή προμήθεια: Πριν αγοράσετε μια σόμπα αερίου, πρέπει πρώτα να αποφασίσετε τι είδους πηγή καυσίμου θα θέλατε να χρησιμοποιήσετε. Οι περισσότερες σόμπες αερίου θα απαιτήσουν από την κουζίνα σας να έχει εγκατεστημένη μια γραμμή αερίου μέσα σε αυτήν.
Ωστόσο, μπορείτε επίσης να επιλέξετε σόμπες που χρησιμοποιούν δοχεία, όπως αυτά που καίγονται προπάνιο ή υγροποιημένο αέριο πετρελαίου (LPG). Θα χρειαστείτε έναν επαγγελματία για να ρυθμίσετε το σύστημα παροχής αερίου εάν το σπίτι σας δεν έχει ήδη ένα.
- Μια τυπική υποδοχή τοίχου 120 volt κοντά: παρόλο που η σόμπα σας τρέχει με αέριο, θα χρειαστεί ακόμα ηλεκτρική ενέργεια. αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν βασίζεται σε ένα ηλεκτρονικό σύστημα ανάφλεξης. Ωστόσο, σε αντίθεση με μια ηλεκτρική σόμπα ή φούρνο, μια σόμπα αερίου απαιτεί μόνο ένα πρότυπο 120 volt δίπλα του.
- κατάλληλος εξαερισμός: Καθώς οι σόμπες αερίου καίγονται καύσιμα, παράγουν επίσης εκπομπές όπως το μονοξείδιο του άνθρακα. , πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η κουζίνα σας έχει αρκετό εξαερισμό, είτε χρησιμοποιείτε κουκούλα, ανεμιστήρα εξαερισμού, είτε ακόμα και μόνο ένα ανοιχτό παράθυρο. Αυτό θα εμποδίσει αυτές τις εκπομπές να δημιουργήσουν και να βλάψουν οποιονδήποτε σε εσωτερικούς χώρους.
Μπορείτε να εγκαταστήσετε μια σόμπα αερίου;
Ναι, μπορείτε να εγκαταστήσετε μια σόμπα αερίου. , ωστόσο, δεν πρέπει ποτέ να εργάζεστε σε γραμμές φυσικού αερίου οποιουδήποτε είδους χωρίς τη βοήθεια ενός επαγγελματία, εκτός αν έχετε τα απαραίτητα προσόντα.
Στα περισσότερα μέρη, πρέπει να έχετε άδειες και επιθεωρήσεις από αξιωματούχους της πόλης εάν θέλετε να εγκαταστήσετε μια γραμμή αερίου στο σπίτι σας.
Αυτό είναι κατανοητό, λαμβάνοντας υπόψη πώς οι εγκαταστάσεις χωρίς άδεια αερίου θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε πυρκαγιές και εκρήξεις.
Έτσι, υποθέστε ότι το σπίτι σας δεν έχει γραμμή αερίου. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πάντα καλύτερο να καλέσετε έναν εγκαταστάτη υδραυλικού ή αερίου με τα απαραίτητα προσόντα.
Διαβάστε: Κορυφαίοι λόγοι για τους οποίους η μυρωδιά του αερίου προέρχεται από το φούρνο όταν προθερμανθεί
Συχνές ερωτήσεις (FAQs)
Ακολουθούν μερικές επιπλέον ερωτήσεις και απαντήσεις για να σας βοηθήσουμε να κατανοήσετε καλύτερα τις σόμπες αερίου.
Οι σόμπες αερίου χρησιμοποιούν ηλεκτρική ενέργεια;
Ναι, οι σόμπες αερίου εξακολουθούν να απαιτούν κάποια ηλεκτρική ενέργεια από μια τυπική έξοδο 120 volt. επειδή πολλές σόμπες αερίου βασίζονται σε ένα ηλεκτρονικό σύστημα ανάφλεξης. Εκτός αυτού, ορισμένες σόμπες αερίου χρειάζονται επίσης ηλεκτρική ενέργεια σε αξεσουάρ ηλεκτρικής ενέργειας, όπως οθόνες, ρολόγια και φώτα.
Είναι μια σόμπα αερίου πιο αποτελεσματική;
Συνήθως, μια σόμπα αερίου είναι πιο ενεργειακή από ένα ηλεκτρικό μοντέλο. επειδή οι ηλεκτρικές σόμπες απαιτούν 3 φορές την ενέργεια για να παράγουν την ίδια θερμότητα σε σύγκριση με τις σόμπες που καίγονται αέριο.
Ποια είναι τα οφέλη μιας σόμπας αερίου;
Οι σόμπες αερίου είναι πιο αποτελεσματικές συνολικά, οδηγώντας σε μακροπρόθεσμες αποταμιεύσεις. είναι φθηνότερα και το κόστος καυσίμου αερίου είναι λιγότερο σε σύγκριση με την ηλεκτρική ενέργεια. Εκτός αυτού, μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία ταχύτερα, δίνοντάς σας περισσότερο έλεγχο στα στοιχεία που μαγειρεύετε.
Οι σόμπες προπανίου είναι καλύτερες από το φυσικό αέριο;
Μεταξύ των τύπων σόμπα αερίου, τα μοντέλα προπανίου είναι καλύτερα από τα φυσικά αέρια. επειδή το προπάνιο είναι ασφαλέστερο, θερμαίνεται γρηγορότερα και είναι πιο αποτελεσματικό. Εκτός αυτού, μια μονάδα προπανίου μπορεί να παράγει περισσότερη θερμότητα από την ίδια μονάδα φυσικού αερίου, καθιστώντας την πιο αποτελεσματική επιλογή.
Ποια σόμπα αερίου είναι καλύτερη, χειροκίνητη ή αυτόματη;
Οι αυτόματες σόμπες αερίου είναι καλύτερες από τις χειροκίνητες. Με μια ταχύτερη και πιο αποτελεσματική ανάφλεξη, θα χάσετε λιγότερο αέριο και θα απελευθερώσετε πολύ λίγο στον αέρα πριν ξεκινήσετε τις φλόγες του καυστήρα.
Επιπλέον, οι αυτόματες σόμπες δεν θα απαιτήσουν από εσάς να βάλετε το χέρι σας κοντά στον καυστήρα με έναν αγώνα ή έναν αναπτήρα, καθιστώντας το πιο ασφαλές συνολικά.
