Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους θυγατρικών, πράγμα που σημαίνει ότι όταν κάνετε κλικ στους συνδέσμους και κάνετε μια αγορά, λαμβάνουμε μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς
Όταν περπατάτε σε ένα κατάστημα συσκευών ή κατάστημα online για φούρνους, θα διαπιστώσετε ότι πολλά μοντέλα έρχονται σε δύο εκδόσεις: ηλεκτρικά μοντέλα και μοντέλα αερίου. Ενώ και οι δύο εκδόσεις έχουν τους υποστηρικτές τους, οι ηλεκτρικοί φούρνοι αποδεικνύονται η καλύτερη επιλογή. Μα γιατί?
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι καλύτεροι από τα μοντέλα αερίου επειδή είναι ευκολότερο να εγκατασταθούν και να παράγουν πιο συνεπή και ξηρότερη θερμότητα. Επίσης, δημιουργούν έναν πιο αμελητέο κίνδυνο για την προσωπική σας υγεία και την ασφάλεια των νοικοκυριών, ενώ παράλληλα είναι η πιο φιλική προς το περιβάλλον επιλογή, αφού δεν καίγονται αέριο.
Ένας φούρνος είναι μια σημαντική επένδυση στην κουζίνα σας. Έτσι, δεν πρέπει να βασίζεστε αποκλειστικά στη διαφήμιση ή σε αυτό που ο βοηθός του καταστήματος σας λέει να αγοράσετε. Αντ ‘αυτού, διαβάστε αυτόν τον οδηγό για να γνωρίζετε γιατί οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι η ανώτερη επιλογή και η καλύτερη χρήση των χρημάτων σας που κερδίζουν σκληρά.
Πώς λειτουργεί ένας φούρνος αερίου;
Πριν μπορέσετε να δείτε γιατί οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι καλύτεροι από τους αερίου, πρέπει να καταλάβετε ότι και οι δύο τύποι φούρνου λειτουργούν.
Οι φούρνοι αερίου απαιτούν μια σταθερή παροχή αερίου για την προμήθεια των καυστήρων τους.
Όταν ενεργοποιείτε ένα φούρνο αερίου, η συσκευή θα ανοίξει τις βαλβίδες του για να αφήσει τη ροή του αερίου προς τους καυστήρες. , απαιτείται ένα άλλο στοιχείο για την ανάφλεξη του αερίου.
Ανάλογα με το εμπορικό σήμα και το μοντέλο του φούρνου αερίου σας, αυτό το στοιχείο θα μπορούσε να είναι:
- μια γεννήτρια σπινθήρων: Αυτό είναι αρκετά απλό. Είναι ένα ηλεκτρικά τροφοδοτούμενο συστατικό που παράγει σπινθήρες για να αναφλεγεί τη φλόγα αερίου.
- μια πιλοτική φλόγα: Μερικοί φούρνοι αερίου έχουν πιλότο. Αυτό το συστατικό έχει μια μικρή φλόγα που πάντα καίγεται και θα αναφλέξει τους κύριους καυστήρες του φούρνου όταν τα ενεργοποιείτε.
Ο καυστήρας του φούρνου αερίου θα ενεργοποιηθεί και θα απενεργοποιηθεί για να διατηρήσει το σωστό επίπεδο θερμοκρασίας μέσα στη συσκευή. Μόλις γίνει αρκετά ζεστό, ο φούρνος θα σταματήσει τη ροή του αερίου και δεν θα υπάρξει φλόγα στον καυστήρα.
Το αντίθετο θα συμβεί όταν η θερμοκρασία πέσει πολύ χαμηλή. Όπως συμβαίνει, ο φούρνος θα ξαναγυρίσει τον καυστήρα και θα ξεκινήσει ξανά τη θέρμανση.
Διαβάστε: Γιατί ο πίνακας ελέγχου του φούρνου ζεσταίνεται; Οδηγός επίλυσης προβλημάτων
Ποια είναι τα ονόματα των τμημάτων του φούρνου αερίου;
Τα φυσικά και ηλεκτρικά φούρνο διαφέρουν με πολλούς τρόπους. Πιο συγκεκριμένα, θα δείτε ότι βασίζονται σε διάφορα μέρη για να παράγουν θερμότητα και να μαγειρέψουν το φαγητό σας.
Ακολουθούν μερικά γενικά εξαρτήματα φούρνου αερίου που πρέπει να γνωρίζετε:
Συνδεθείτε με μια τεχνολογία επισκευής συσκευών
Κάντε κλικ εδώ για να χρησιμοποιήσετε το chatbox για να μιλήσετε με έναν από τους τεχνικούς μας.
Δεν υπάρχουν κλήσεις υπηρεσιών στο σπίτι. Χωρίς ραντεβού.
- καυστήρες αερίου: Αυτά τα εξαρτήματα είναι όπου δημιουργείται η θερμότητα του φούρνου.
- Η γεννήτρια σπινθήρων ή η πιλοτική φλόγα: όπως φαίνεται παραπάνω, αυτά τα συστατικά αναφλέγουν τις φλόγες αερίου
- Συσκευή ασφαλείας αερίου: φούρνοι αερίου διαθέτουν συσκευή ασφαλείας που εμποδίζει τη συσσώρευση αερίου. Αυτές οι συσκευές θα κόψουν τη ροή αερίου εάν αισθανθεί ότι δεν υπάρχει φλόγα.
- Thermostat: Αυτές μετράνε συνεχώς τη θερμοκρασία του φούρνου για να εξασφαλιστεί ότι παραμένει ανάλογα με τις ρυθμίσεις σας.
Πώς λειτουργεί ένας ηλεκτρικός φούρνος;
Οι φούρνοι αερίου και ηλεκτρικού ρεύματος έχουν πολλά παρόμοια μέρη και λειτουργίες. Ωστόσο, διαφέρουν κυρίως στο πώς παράγουν θερμότητα.
Πρώτον, ένας ηλεκτρικός φούρνος δεν χρησιμοποιεί καυστήρες αερίου ή αερίου με οποιονδήποτε τρόπο.
Θα βρείτε συνήθως αυτά τα στοιχεία θέρμανσης στο επάνω και το κάτω μέρος του διαμερίσματος του φούρνου.
Κάθε στοιχείο θέρμανσης αποτελείται από αγώγιμα υλικά με υψηλή ηλεκτρική αντίσταση. Αυτό σημαίνει ότι αυτά τα υλικά παράγουν πολλή θερμότητα όταν ο φούρνος στέλνει ηλεκτρική ενέργεια μέσω αυτών.
Διαβάστε: Γιατί ο ηλεκτρικός φούρνος και η σόμπα δεν λειτουργούν – Οδηγός αντιμετώπισης προβλημάτων
Ποια είναι τα ονόματα των ηλεκτρικών εξαρτημάτων;
Εδώ είναι μερικά από τα πιο κρίσιμα συστατικά των ηλεκτρικών φούρνων. Θα δείτε ότι μερικά από αυτά είναι πολύ διαφορετικά από εκείνα των φούρνων αερίου:
- Στοιχεία θέρμανσης: Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, υπάρχουν πολλά στοιχεία θέρμανσης μέσα σε ένα ηλεκτρικό φούρνο. Όλοι οι φούρνοι θα έχουν ένα στοιχείο θέρμανσης στο κάτω μέρος. Ωστόσο, ορισμένα μοντέλα έχουν ένα άλλο στοιχείο θέρμανσης για να ψήνουν στην κορυφή του διαμερίσματος.
Επίσης, φούρνοι μεταφοράς θα έχουν ένα επιπλέον στοιχείο θέρμανσης γύρω από το FA n.
- Θερμοστάτης: Παρόμοια με ένα φούρνο αερίου, τα ηλεκτρικά μοντέλα έχουν επίσης θερμοστάτη για τη μέτρηση και τον έλεγχο της θερμοκρασίας του φούρνου.
- ασφάλειες: Ενώ οι φούρνοι αερίου διαθέτουν συσκευές ασφαλείας αερίου, οι ηλεκτρικές έχουν ασφάλειες. Οι ηλεκτρικές ασφάλειες προστατεύουν από βραχυκύκλωμα και άλλα ηλεκτρικά σφάλματα. Εκτός αυτού, έχουν επίσης θερμικές ασφάλειες που εμποδίζουν την υπερθέρμανση.
Γιατί οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι καλύτεροι από τους φούρνους αερίου;
Σε αυτό το σημείο, έχετε δει διάφορες διαφορές μεταξύ των ηλεκτρικών και των φούρνων αερίου. Αυτή η ενότητα θα βουτήξει βαθύτερα στα πλεονεκτήματα που έχουν τα ηλεκτρικά φούρνια πάνω από τα μοντέλα αερίου.
#1 ευκολότερη εγκατάσταση
Πρώτα απ ‘όλα, οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι πολύ πιο απλοί στην εγκατάσταση.
Θυμηθείτε: Ένας φούρνος αερίου απαιτεί μια σταθερή παροχή αερίου μαγειρέματος, ώστε να μπορείτε να κρατήσετε τις φλόγες να καίγονται και να μαγειρέψετε τα γεύματά σας μέχρι την ολοκλήρωση. Δυστυχώς, αν το σπίτι σας δεν έρχεται με μια γραμμή αερίου ενσωματωμένη στην κουζίνα, θα πρέπει να πληρώσετε για να έχετε ένα εγκατεστημένο.
Με τους ηλεκτρικούς φούρνους, ωστόσο, η μόνη σας ανησυχία είναι η τροφοδοσία. το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να εξασφαλίσετε ότι η κουζίνα σας έχει έξοδο 220 βολτ δίπλα στη σόμπα.
Ακόμα κι αν δεν το κάνετε, δεν χρειάζεται πολύ για έναν ηλεκτρολόγο να ρυθμίσει ένα για εσάς ακόμα κι αν δεν το κάνετε.
Διαβάστε: Τι προκαλεί αργά ένα ηλεκτρικό φούρνο;
#2 πιο συνεπής θερμότητα
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι επίσης εξαιρετικοί στην παροχή θερμότητας με συνέπεια σε όλο το διαμέρισμά του. Η συνεπής θέρμανση είναι απαραίτητη για όλες τις μορφές μαγειρέματος. Αλλά αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν σκοπεύετε να προετοιμάσετε τα ψημένα αντικείμενα μέσα στο ηλεκτρικό φούρνο σας.
#3 Drier Heat
Όταν το αέριο καίγεται μέσα σε ένα φούρνο, οι φλόγες απελευθερώνουν μια μικρή υγρασία στον αέρα μέσα σε αυτό το φούρνο. Οι ηλεκτρικοί φούρνοι δεν έχουν αυτό το πρόβλημα, καθώς τα ηλεκτρικά στοιχεία θέρμανσης τους παράγουν ξηρή θερμότητα.
Θα διαπιστώσετε ότι η ξηρή θερμότητα είναι πολύ πιο κατάλληλη για το ψήσιμο και το ψήσιμο, παράγοντας ακόμη πιο τραγανά τρόφιμα από ένα φούρνο αερίου.
#4 παράγοντες υγείας και ασφάλειας
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι ξεπερνούν επίσης τα μοντέλα αερίου σε δύο κρίσιμες περιοχές: υγεία και ασφάλεια.
Οι σύγχρονοι φούρνοι αερίου αυτές τις μέρες είναι σίγουρα ασφαλέστερες από ό, τι ήταν ποτέ. επειδή οι κατασκευαστές δημιουργούν διάφορα χαρακτηριστικά ασφαλείας σε αυτά, ενώ συμμορφώνονται με αυστηρά πρότυπα αποτελεσματικότητας.
Ωστόσο, το γεγονός παραμένει ότι αυτοί οι φούρνοι καίγονται αέριο, το οποίο δεν είναι ανανεώσιμη πηγή ενέργειας.
Η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι οι σόμπες αερίου θα μπορούσαν να επηρεάσουν την υγεία σας, προκαλώντας συνθήκες όπως το άσθμα και άλλα προβλήματα αναπνοής.
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι εξακολουθούν να έρχονται με το δίκαιο μερίδιο τους σε κινδύνους, αλλά είναι πολύ πιο ασφαλείς συνολικά.
Διαβάστε: Γιατί εξερράγη το ηλεκτρικό φούρνο;
#5 φιλικό προς το περιβάλλον
Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, η αγορά ηλεκτρικής σόμπας είναι ένας άλλος τρόπος με τον οποίο μπορείτε να επενδύσετε στο περιβάλλον. Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν πώς το καίγοντας αέριο για να οδηγήσει ένα αυτοκίνητο είναι τρομερό για το περιβάλλον. Ένας φούρνος αερίου κάνει το ίδιο πράγμα, αν και οι εκπομπές του δεν είναι τόσο έντονες όσο αυτή ενός κινητήρα αυτοκινήτων.
Όταν ενεργοποιείται ένας φούρνος αερίου, απελευθερώνει μεθάνιο και οξείδιο του αζώτου. Ακόμα χειρότερα, αυτοί οι φούρνοι συνεχίζουν να απελευθερώνουν μεθανίου ακόμη και όταν ο φούρνος δεν χρησιμοποιείται.
Με ηλεκτρικούς φούρνους, δεν θα πρέπει να ανησυχείτε γι ‘αυτό. , η ηλεκτρική ενέργεια του νοικοκυριού σας δεν δημιουργείται απαραιτήτως χρησιμοποιώντας καθαρές πηγές. Ωστόσο, περισσότερα σπίτια και εταιρείες ηλεκτρικής ενέργειας αλλάζουν σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.
Καθώς οι πηγές ενέργειας γίνονται όλο και πιο φιλικές προς το περιβάλλον, έτσι και ο ηλεκτρικός σας φούρνος.
Διαβάστε: Γιατί ο ηλεκτρικός φούρνος γίνεται πολύ ζεστός;
Συχνές ερωτήσεις (FAQs)
Ακολουθούν μερικές πρόσθετες ερωτήσεις και απαντήσεις για να σας δείξουμε γιατί οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι καλύτεροι από τα μοντέλα αερίου.
Ένας φούρνος αερίου χρησιμοποιεί ηλεκτρικό ρεύμα;
Ναι, το κάνει. Ένας ηλεκτρικός φούρνος δεν χρησιμοποιεί κανένα αέριο, αλλά ένας φούρνος αερίου εξακολουθεί να βασίζεται στην ηλεκτρική ενέργεια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλοί φούρνοι αερίου απαιτούν μια γεννήτρια σπινθήρων για να ανάψει τις φλόγες αερίου. Εξαιτίας αυτού, θα πρέπει ακόμα να συνδέσετε ένα φούρνο αερίου σε μια τυπική πρίζα τοίχου όπως κάθε άλλη συσκευή.
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι καλύτεροι από το αέριο;
Ναι, οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι καλύτεροι από τα μοντέλα αερίου. Πρώτον, Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι ασφαλέστερα από τα μοντέλα αερίου με χαμηλότερους κινδύνους πυρκαγιών και εκρήξεων. για μαγείρεμα.
Είναι αέριο ή ηλεκτρικό ασφαλέστερο;
Η ηλεκτρική ενέργεια είναι πάντα ασφαλέστερη από το αέριο, ειδικά όταν πρόκειται για φούρνους. Υπάρχει πάντα ο κίνδυνος διαρροής αερίου με φούρνους αερίου που μπορούν να προκαλέσουν πυρκαγιά, έκρηξη και δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα. Επιπλέον, η καύση αερίου για τη θέρμανση του φούρνου σας απελευθερώνει επιβλαβείς εκπομπές στο περιβάλλον, ακόμη και όταν ο φούρνος είναι απενεργοποιημένος.
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι προθερμαίνονται ταχύτερα;
Ήταν ότι οι ηλεκτρικοί φούρνοι δεν προθέρθηκαν τόσο γρήγορα όσο οι αερίου. Ωστόσο, αυτό είναι σπάνια η περίπτωση αυτές τις μέρες. Με το πέρασμα του χρόνου, οι κατασκευαστές συνεχίζουν να παράγουν πιο αποτελεσματικούς ηλεκτρικούς φούρνους που εκτελούν πολύ καλύτερα από τα παλαιότερα μοντέλα. Ως αποτέλεσμα, νεότεροι ηλεκτρικοί φούρνοι προθερμαίνονται πολύ πιο γρήγορα από τα μοντέλα αερίου.
Μπορούν οι φούρνοι αερίου να εκραγούν;
Ναι, οι φούρνοι αερίου μπορούν να εκραγούν. Για παράδειγμα, μπορεί να συμβεί ένα λάθος κατά την εγκατάσταση γραμμών αερίου στο σπίτι σας και τη σύνδεσή τους με το φούρνο αερίου σας. Εκτός αυτού, οι διαρροές αερίου μπορούν επίσης να συμβούν στους ίδιους τους καυστήρες. Οι φούρνοι αερίου έρχονται με χαρακτηριστικά ασφαλείας, αλλά υπάρχουν σπάνιες περιπτώσεις όταν δεν λειτουργούν σωστά.
