Potřebujete kapuci pro elektrickou konvekční troubu?

Zveřejnění: Tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy, což znamená, že při kliknutí na odkazy a provedení nákupu, dostáváme provizi bez dalších nákladů

Elektrické konvekce jsou od 60. let 20. století a jsou oblíbenými alternativami k konvenčním plynovým nebo elektrickým pecem. Je to proto, že mají fanoušky, kteří zefektivňují proces vaření. Můžete však použít samotnou elektrickou konveckou troubu, nebo potřebujete nad ní kapuci?

Ne, nemusíte používat rozsah kapuce vedle elektrické konvekce, pokud to váš místní stavební kód nevyžaduje. Elektrické konvekce nepálí plyn a neprodukují žádné škodlivé emise, jako je oxid uhelnatý. Přesto, rozsah kapuce funguje výjimečně dobře s konvekční pecí. Zvyšuje ventilaci, udržuje váš kuchyňský vzduch v bezpečí a čistým a zároveň udržuje prostor na pohodlné teplotě.

Tato příručka vám pomůže začít tím, že vám pomůže pochopit, jak fungují elektrické konvekce. Poté uvidíte, jak by mohla kapuce rozsahu přidat hodnotu této troubě a zda byste mohli vyžadovat ten, kde žijete.

Vyžaduje konvekční trouba kapuci?

Ne, pro bezpečné a efektivně používání elektrické konvekční trouby nepotřebujete kapuci s rozsahem.

Pamatujte: Tyto pece nespalují žádný plyn, takže nevydávají žádné škodlivé plyny, které by vám mohly ublížit v uzavřeném prostředí.

Tato odpověď se však může změnit v závislosti na dvou faktorech souvisejících s tím, kde žijete a kde tuto troubu používáte, konkrétně:

• Ať už jste uživatelem rezidenčního nebo komerčního uživatele
• Váš stát a místní stavební předpisy, které musíte dodržovat

Jednoduše řečeno, můžete si užít používání elektrické konvekce bez kapuce, pokud nejste v komerční kuchyni a pokud váš místní stavební kód říká, že ho musíte mít.

Objasneme věci prozkoumáním několika klíčových témat. Jmenovitě, jak se liší elektrická konvekční trouba od konvenční, jak důležitá je rozsah kapoty a proč by mohly místní stavební kódy vyžadovat pro vaši troubu rozsah.

konvekce vs konvenční pece: Jaký je rozdíl?

Konvenční elektrická trouba generuje teplo pomocí dvou topných prvků. Mnoho pecí má také druhý prvek nahoře, nazývaný prvek „broil“.

Zapnutí trouby způsobí, že oba tyto prvky vyzařují teplo. Poté, o několik okamžiků později, přirozeně stoupá teplo na vrchol trouby. Bohužel, to znamená, že teplo se nedistribuuje rovnoměrně v celém oddílu v peci.

Konvenční trouba generuje teplo i n stejným způsobem. Má však také jednoho nebo více ventilátorů, které nutí horký vzduch, aby rovnoměrně cirkuloval v celém prostoru.

Přitom konvekční pece maximalizují tok vzduchu uvnitř a vařte jídlo mnohem efektivněji.

Spojte se s technologií opravy zařízení

Kliknutím sem pomocí chatovacího boxu promluvte s jedním z našich techniků.
Žádné domácí služby. Žádné schůzky.

Jak důležitá je rozsah kapuce?

Proč tedy záleží na rozsahu kapuce, pokud jde o pece?

Záleží na tom, protože konvenční a konvekční plynové pece vytvářejí emise, jako je tuk, oxid uhelnatý a kouř, když je používáte.

Pro extrahování všech těchto emisí je rozhodující rozsah kapoty a posílání z budovy. Zvýšením větrání ve vaší kuchyni kapuce doletu udržuje kuchyňský vzduch čistý, bezpečný pro dýchání a také zabraňuje zahřátí trouby v kuchyni.

Nicméně, kapuce řady nejsou pro elektrické konvekce tak zásadní. To platí zejména, pokud jeden používáte doma místo komerční kuchyně.

Jednoduše řečeno, elektrická konvekční trouba nespálí žádný plyn. Výsledkem je, že neprodukují žádné škodlivé emise, jako je oxid uhelnatý, které by mohly ovlivnit vaše dýchání nebo emise někoho jiného doma.

je rozsah kapuce vyžadovaný kódem?

Upřímná odpověď zní: „Závisí to“.

Obvykle byste nepotřebovali rozsah kapuce pro elektrickou konvekující troubu, kterou používáte doma. Místo toho, pravděpodobně budete potřebovat jeden v komerčních kuchyních, jako jsou kuchyně v restauracích a kavárnách.

všechny obytné a komerční kuchyně však musí stále dodržovat místní stavební předpisy . Tyto kódy se liší v závislosti na tom, kde žijete, takže váš stát nebo město by mohlo vyžadovat, abyste měli kapuci pro vaši troubu.

Nejlepší věc, kterou musíte udělat, je zkontrolovat místní stavební kód a konzultovat kvalifikované odborníky. Například můžete mluvit s místními prodejci před zakoupením kamen nebo zavoláte technikovi opravy kamen, abyste získali jejich vstup.

Přidává hodnota kapuce s rozsahem?

Zda místní stavební předpisy vyžadují, abyste nainstalovali jednu, kapuce s rozsahem doplní vaši elektrickou konvekční troubu výjimečně dobře.

Zde jsou 4 způsoby, jak kapuce přidá hodnotu vaší troubě a kuchyni celkově:

• lepší větrání: Nejdůležitější hodnotou kapuce rozsahu je přidaná ventilace, kterou poskytuje. To zabraňuje hromadění kouře nebo jakékoli jiné emise ve vaší kuchyni.
• Méně falešných poplachů: Extra ventilace také zabraňuje falešným poplachům. Alarmy kuchyňského kouře jsou záchranáři, ale často je můžete spustit náhodou, pokud vaše kuchyně není dobře věrná. Hood s rozsahem udržuje proudění vzduchu a zabraňuje tomu.
• pohodlnější teplota: Lidé často zapomínají, že pece vyzařují teplo do kuchyně, i když jen trochu. Cool, když budete pokračovat ve vaření.
• Extra osvětlení: Hoodusové rozsahy obvykle přicházejí s vestavěnými světly. Přestože má vaše konvekční trouba zevnitř světla, ty na kapuci rozsahu osvětlí vrchol trouby a usnadní to pracovat na ní nebo kolem ní.

Jak vidíte, je zřejmé, že kapuce sortimentu přidá k vaší zkušenosti s používáním elektrické konvekční pece dostatek hodnoty.

Takže je to užitečná investice, kterou byste měli stále zvážit.

Co je ve stavebním kódu pro kapuce Range?

Předpokládejme, že vaše místní stavební předpisy vyžadují, abyste s elektrickou konvekční troubou použili kapuci s rozsahem.

Než si zakoupíte kapuci s rozsahem, který doprovází elektrickou konvekunskou troubu, musíte nejprve vědět, co bude váš místní kód specifikovat.

Zde je 7 specifikací, které kód určí:

1. Zda musí kapuce ventilovat vzduch mimo budovu
2. Materiály, které můžete použít pro potrubí sortimentu kapuce
3. zda potřebujete nebo neexistuje systém make -upu, který nahradí vzduch, který kapuce rozsahu odstranila z vaší kuchyně
4. Minimální a maximální délky pro kapuci s rozsahem
5. Požadavky na vnější kryt Range Hood
6. Jak rychle by měla kapuce odstranit vzduch (také známý jako „rychlost výfukového plynu“ nebo „CFM“)
7. Jak je napájena kapucí rozsahu, ať už na jednotlivci nebo vyhrazeném obvodu

Nákup a instalace kapuce pro elektrickou konvekční troubu může být nákladné, zejména pokud si koupíte špatný nebo ji nainstalujete nesprávně.

Takže, Pokud váš místní stavební kód vyžaduje, abyste jej měli, ujistěte se, že kód prostudujte velmi pečlivě. Tímto způsobem si můžete koupit kapuci správného rozsahu a poprvé ji nastavit.

často kladené otázky (FAQ)

Zde je několik otázek a odpovědí, které vám pomohou lépe porozumět tomuto problému:

Potřebují pece kapuce?

Ano, některé pece potřebují kapuce. Kapota odstraní všechny tyto emise a přinutí je venku a udržuje vnitřní vzduch čistý. Na druhé straně elektrická trouba nemusí nutně potřebovat kapuci, i když to může mít prospěch z toho, že má jednu nad sebou.

Vyžadují pece konvekce?

Ne, můžete bezpečně a efektivně používat elektrickou konvekční troubu i bez ventilace. Jedinou výjimkou je, pokud váš místní stavební kód vyžaduje, abyste nainstalovali odvětrávání nad elektrickou konvekční troubou.

Zahřívají konvekce pece kuchyně?

Ano. Konvenční trouba bude obsahovat většinu tepla uvnitř kompartmentu. Teplo však vyzařuje z vnějších panelů trouby a mírně zahřejte vaši kuchyň. To platí zejména v případě, že otevřete dveře trouby a necháte horký vzduch uniknout.

DO Konkukce pece kouř?

Ano, elektrické konvekce mohou vytvářet kouř stejně jako jakýkoli jiný druh trouby. Kouř bude pocházet ze zbytků potravin a mastnoty v troubě, zatímco používáte zařízení.

způsobují konvekce pece ohně?

Ano, elektrické konvekce mohou způsobit požáry. Obecně se vyskytují ohně v troubě, když přebytek maskování uvnitř kompartmentu zapálí. Umístění hořlavých předmětů na horní nebo poblíž trouby však může také vést k požárům, pokud si nebudete opatrní.