الكشف: قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة ، وهذا يعني عند النقر فوق الروابط وإجراء عملية شراء ، نتلقى عمولة بدون تكلفة إضافية لك
مالكي المنازل هذه الأيام مدللون للاختيار عندما يذهبون للتسوق. في حين أن مواقد الكهرباء الأحدث هي خيار شائع ، إلا أن مواقد الغاز لا تزال تحظى بشعبية كبيرة. لفهم لماذا لا يزال الكثير من الناس يفضلون مواقد الغاز ، يجب أن تعرف أولاً كيف يعملون.
يعمل موقد الغاز عن طريق إرسال الغاز إلى موقد Cooktop. ثم يتم إشعال الغاز ، بحيث ينتج الموقد لهبًا مستمرًا يمكنك استخدامه للطهي. لم يعد عليك إشعال موقد الغاز يدويًا ، حيث يستخدم معظمهم نظام الإشعال الإلكتروني أو ضوء تجريبي. ونتيجة لذلك ، فإن مواقد الغاز أكثر كفاءة من تلك الكهربائية ، وتكلف العمل أقل.
يمكن أن يكون الاختيار بين الغاز والمواقد الكهربائية مربكًا للغاية ، لكن هذا الدليل سيقوم بمسح الهواء لك. هنا ، سوف تكتشف كيف تعمل مواقد الغاز ، وما هي المكونات التي تعتمد عليها ، وكيف ستثبت واحدة في مطبخك.
كيف يعمل موقد الغاز؟
موقد الغاز يعمل بطريقة واضحة للغاية.
في الأساس ، يرسل موقد الغاز الهواء والغاز من خلال مجموعة الموقد. بينما يتدفق الغاز عبر الموقد ، سيولد المبدئ شرارات لإشعال هذا الغاز في اللهب المستمر.
ستستمر هذه النيران في الحرق وأنت تضع أدوات الطهي فوقها لفترة طويلة يستغرق طهي وجبتك.
يمكنك التحكم في كل موقد على موقد الغاز عن طريق تحويل مقبضه المخصص. عندما تقوم بتشغيل المقبض لأول مرة ، سوف يشرق المبتدئ لبدء اللهب. بمجرد تشغيل اللهب ، يمكنك بعد ذلك قلب المقبض للتحكم في حجم تلك الشعلة ، وبالتالي ، مقدار الحرارة التي تنتجها.
مواقد الغاز عمومًا تعمل بنفس الطريقة. ومع ذلك ، فإن نماذج موقد الغاز تميل إلى الاختلاف عن بعضها البعض بطريقتين ، وهما:
- نوع الغاز الذي يستخدمه
- كيف يشعل هذا الغاز
اقرأ: النقر فوق موقد الغاز؟ هنا هو كيفية إصلاحه
ما نوع الغازات التي يستخدمها موقد الغاز؟
معظم مواقد الغاز التي ستجدها في المطابخ المنزلية تستخدم الغاز الطبيعي لتعمل. عندما يكون هذا هو الحال ، يجب أن يكون للأسرة خط غاز في المنزل الذي يوفر إمدادات مستمرة من هذا الغاز الطبيعي.
يعتمد نوع آخر شائع من موقد الغاز المنزلي على البروبان بدلاً من ذلك. ستتطلب الأسر التي ترغب في استخدام هذا النوع من موقد الغاز خزان بروبان مثبتًا خارج ممتلكاتها لضمان تشغيل الموقد بشكل مستمر ، كلما لزم الأمر.
لا يزال ، من المفيد أن نتذكر أن مواقد الغاز من جميع الأشكال والأحجام تعتمد على أشكال أخرى من الوقود.
تواصل مع تقنية إصلاح الأجهزة
انقر هنا لاستخدام مربع الدردشة للتحدث مع أحد الفنيين لدينا.
لا توجد مكالمات خدمة في المنزل. لا توجد مواعيد.
يشملوا:
- البوتان
- غاز البترول المسال (LPG)
- Syngas (أو “غاز التوليف”)
- الغازات الأخرى القابلة للاشتعال آمنة لإعداد الطعام
اقرأ: لماذا الفرن الكهربائي أفضل من الغاز؟
كيف تشعل موقد الغاز؟
هناك 3 طرق يمكنك من خلالها إشعال موقد الغاز.
تعتمد معظم مواقد الغاز المنزلية القياسية على نظام الإشعال الإلكتروني التلقائي. لذلك كلما قمت بتشغيل مقبض وتبدأ في التدفق ، سيقوم نظام الإشعال تلقائيًا بإنشاء الشرر بالقرب من الموقد.
بمجرد إشعال الغاز وهناك لهب مستمر ، سيتوقف نظام الإشعال عن توليد الشرر.
ومع ذلك ، فإن تعتمد بعض مواقد الغاز على ضوء تجريبي (أو “موقد تجريبي”) بدلاً من ذلك. ستجدها غالبًا على مواقد الغاز الأقدم وبعضها في المطابخ التجارية مثل المطاعم.
يحرق الضوء التجريبي لهب صغير داخل موقد الغاز ، حتى عند عدم استخدامه. لذلك ، كلما كنت جاهزًا للطهي ، فإن هذه اللهب التجريبي ستشعل موقد الغاز ، مما يتيح لك الطهي.
على الرغم من أن الضوء التجريبي يحترق بشكل مستمر ، إلا أنه سيتعين عليك إشعال اللهب التجريبي بنفسك في البداية.
أخيرًا ، لا يزال بإمكانك إشعال موقد الغاز يدويًا باستخدام مباراة أو أخف وزناً. هذا عادة ما يكون غير ضروري. ومع ذلك ، سيتعين عليك القيام بذلك يدويًا إذا كان نظام الإشعال في موقد الغاز أو الموقد التجريبي لا يعمل لأي سبب من الأسباب.
اقرأ: لماذا لا يعمل الفرن والموقد الكهربائي – دليل استكشاف الأخطاء وإصلاحها
ما هي الأجزاء الموجودة على موقد غاز تسمى؟
سوف تختلف تصميمات موقد الغاز حسب العلامة التجارية والنموذج. لا يزال ، معظم مواقد الغاز تشترك في نفس المكونات الأساسية. من خلال فهم هذه المكونات ، ستتمكن من استكشاف أي مشكلات محتملة في موقد الغاز بسرعة.
الأجزاء الأساسية الخمسة من موقد الغاز هي:
- شعلات الغاز: أحد أهم المكونات لموقد الغاز هو الموقد. تحتوي معظم مواقد الغاز في السوق على 4-5 شعلات ، كل منها ينتج لهبًا متحكمًا لك لتطبخ معه.
- مقابض التحكم: يحتوي كل موقد على موقد الغاز على مقبض تحكم مقابل. ستستخدم هذه المقابض لإشعال اللهب عند الموقد ، والتحكم في شدته ، وإغلاق الموقد عند الانتهاء.
- صمامات الغاز: يتم تنظيم إمدادات الغاز في الموقد بواسطة العديد من صمامات الغاز. سيفتح كل صمام ويغلق أثناء تشغيل مقابض التحكم المذكورة أعلاه.
- حرق تجريبي أو أقطاب شرارة: تحتاج شعلات الغاز إلى طريقة لإشعال النيران في شعلاتها. يولد البعض شرارات (باستخدام الأقطاب الكهربائية) أو استخدام لهب تجريبي (باستخدام موقد تجريبي). ستجد مكونات الإشعال هذه بجانب كل موقد غاز.
- T Hermocouple وميزات السلامة الأخرى: أخيرًا ، تحتوي مواقد الغاز أيضًا على ميزات حرارية أو غيرها من ميزات السلامة. تضمن هذه المكونات عدم وجود مشاكل احتراق مثل الانفجارات. على سبيل المثال ، سيغلقون صمامات الغاز كتدبير وقائي إذا شعروا بتدفق الغاز دون أي لهب محترق.
اقرأ: لماذا يتم تشغيل فرن الغاز من تلقاء نفسه
كيف أقوم بتثبيت موقد غاز في مطبخي؟
لنفترض أنك ترغب في تثبيت موقد غاز في مطبخك. إذا كان الأمر كذلك ، فستحتاج إلى التأكد من أن مطبخك يحتوي على شيئين:
- خط الغاز أو العرض: قبل شراء موقد غاز ، يجب أولاً تحديد نوع مصدر الوقود الذي ترغب في استخدامه. ستتطلب معظم مواقد الغاز أن يكون مطبخك يحتوي على خط غاز داخله.
ومع ذلك ، يمكنك أيضًا اختيار المواقد التي تستخدم العلب ، مثل تلك التي تحرق البروبان أو غاز البترول المسال (LPG). ستحتاج إلى محترف لإعداد نظام إمدادات الغاز إذا لم يكن منزلك يحتوي بالفعل على واحد.
- مقبس حائط قياسي 120 فولت في مكان قريب: على الرغم من أن موقدك يعمل على الغاز ، إلا أنه سيظل بحاجة إلى الكهرباء. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان يعتمد على نظام الإشعال الإلكتروني. ومع ذلك ، على عكس الموقد الكهربائي أو الفرن ، لا يتطلب موقد الغاز سوى 120 فولتًا قياسيًا بجواره.
- التهوية المناسبة: مع حرق مواقد الغاز الوقود ، فإنها تنتج أيضًا انبعاثات مثل أول أكسيد الكربون. لذلك ، يجب عليك التأكد من أن مطبخك لديه تهوية كافية ، سواء باستخدام غطاء محرك السيارة ، أو مروحة التهوية ، أو حتى مجرد نافذة مفتوحة. من شأنه أن يمنع تلك الانبعاثات من البناء وإيذاء أي شخص في الداخل.
هل يمكنك تثبيت موقد غاز بنفسك؟
نعم ، يمكنك تثبيت موقد الغاز بنفسك. ومع ذلك ، يجب ألا تعمل أبدًا على خطوط الغاز من أي نوع دون مساعدة من المحترف إلا إذا كان لديك المؤهلات اللازمة.
في معظم الأماكن ، يجب أن يكون لديك تصاريح وعمليات تفتيش من قبل مسؤولي المدينة إذا كنت ترغب في تثبيت خط غاز في منزلك.
هذا أمر مفهوم ، بالنظر إلى كيف يمكن أن تؤدي منشآت خط الغاز غير المرخصة إلى الحرائق والانفجارات.
لذلك ، لنفترض أن منزلك ليس لديه خط غاز. في هذه الحالة ، من الأفضل دائمًا استدعاء مُثبت خط السباك أو خط الغاز مع المؤهلات اللازمة.
اقرأ: أهم أسباب تجعل رائحة الغاز تأتي من الفرن عند التسخين المسبق
الأسئلة المتداولة (الأسئلة الشائعة)
فيما يلي بعض الأسئلة والإجابات الإضافية لمساعدتك على فهم مواقد الغاز بشكل أفضل.
هل تستخدم مواقد الغاز الكهرباء؟
نعم ، لا تزال مواقد الغاز تتطلب بعض الكهرباء من منفذ قياسي 120 فولت. هذا لأن العديد من مواقد الغاز تعتمد على نظام الإشعال الإلكتروني. إلى جانب ذلك ، تحتاج بعض مواقد الغاز أيضًا إلى الكهرباء إلى إكسسوارات الطاقة مثل العروض والساعات والأضواء.
هل موقد الغاز أكثر كفاءة؟
عادة ، يكون موقد الغاز أكثر كفاءة في الطاقة من نموذج كهربائي. هذا لأن المواقد الكهربائية تتطلب 3 أضعاف الطاقة لتوليد نفس الحرارة مقارنة بالمواقد التي تحرق الغاز.
ما هي فوائد موقد الغاز؟
مواقد الغاز أكثر كفاءة بشكل عام ، مما يؤدي إلى وفورات طويلة الأجل. فهي أرخص ، وتكاليف وقود الغاز أقل مقارنة بالكهرباء. إلى جانب ذلك ، يمكنك ضبط درجة الحرارة بشكل أسرع ، مما يمنحك المزيد من التحكم في العناصر التي تطبخها.
هل مواقد البروبان أفضل من الغاز الطبيعي؟
بين أنواع موقد الغاز ، نماذج البروبان أفضل من الغاز الطبيعي. هذا لأن البروبان أكثر أمانًا ، ويسخن أسرع ، وأكثر كفاءة. إلى جانب ذلك ، يمكن أن تنتج وحدة البروبان حرارة أكثر من نفس وحدة الغاز الطبيعي ، مما يجعلها خيارًا أكثر كفاءة.
ما هو موقد الغاز الأفضل أو اليدوي أو التلقائي؟
مواقد الغاز الأوتوماتيكية أفضل من تلك اليدوية. يشعلون اللهب تلقائيًا بمجرد تشغيل مقبض التحكم في الموقد. من خلال اشتعال أسرع وأكثر فاعلية ، ستضيع غازًا أقل وتطلق القليل جدًا في الهواء قبل بدء نيران الموقد.
بالإضافة إلى ذلك ، لن تتطلب منك المواقد التلقائية أن تضع يدك بالقرب من الموقد بمباراة أو أخف ، مما يجعلها أكثر أمانًا بشكل عام.
